2023年5月25日，今日，北方主產(chǎn)區(qū)迎來(lái)小雨天氣，產(chǎn)地交易略有一定影響。杞縣、中牟、邳州、金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)外蒜上貨量普遍增加明顯，意向晾曬的客商拿貨不積極，鮮蒜市場(chǎng)人氣轉(zhuǎn)弱，價(jià)格有五分至一毛不等的走低。冷庫(kù)蒜購(gòu)銷氛圍也是疲軟不快，隨著新干蒜上市時(shí)間的收窄，采購(gòu)庫(kù)蒜交易的買(mǎi)家也在逐步減少,各產(chǎn)區(qū)價(jià)格穩(wěn)中有弱。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，今天山祿市場(chǎng)上量為庫(kù)外蒜交易以來(lái)上量最大的一天，高峰期有貨兩百多車。下午雨過(guò)天晴，市場(chǎng)保有車輛多在一百三四十車，產(chǎn)地市場(chǎng)人氣持續(xù)下降，入庫(kù)的客商購(gòu)貨挑揀壓價(jià)情緒較濃，而供應(yīng)端賣(mài)方賣(mài)貨態(tài)度也有松動(dòng)表現(xiàn)，庫(kù)外蒜交易不積極，干度好的貨源間歇性下貨，庫(kù)外蒜價(jià)格有一毛左右的走低，雜交鮮蒜收購(gòu)參考價(jià)格在2.30-3.00元/斤不等，半干太空蒜價(jià)格在3.80-4.50元/斤，交易以干濕度定價(jià)。冷庫(kù)蒜交易轉(zhuǎn)向清淡，隨著新干蒜上市時(shí)間的臨近，持有庫(kù)蒜貨源的儲(chǔ)存商正面臨續(xù)庫(kù)，部分持貨商獲利減倉(cāng)意愿較濃，賣(mài)家要價(jià)持續(xù)松動(dòng)，其價(jià)格有五分左右下探，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.65-3.80元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.80-3.85元/斤，好混級(jí)價(jià)格在3.85-4.00元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外上的貨源多是略有干度的鮮蒜，早晨黃灘橋市場(chǎng)及路兩邊均有貨車滯留，早晨市場(chǎng)上貨車輛較多，由于明后兩天降雨，客商購(gòu)貨意向一般，產(chǎn)地交易暫不積極，價(jià)格穩(wěn)中有弱，大個(gè)頭混級(jí)收購(gòu)參考價(jià)格在2.50-2.60元/斤，蒜米料收購(gòu)參考價(jià)格在2.20-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（7-8成干度）收購(gòu)價(jià)格在5.50元/斤左右，每級(jí)價(jià)差三毛左右，部分剛需客商采購(gòu)積極，價(jià)格在昨抬高的基礎(chǔ)上基本穩(wěn)定。邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情不快，由于市場(chǎng)人氣的轉(zhuǎn)移，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)及發(fā)市場(chǎng)客商萎縮明顯，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在5.00-5.40元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，本地晚熟蒜采挖進(jìn)入后期，外圍蒜區(qū)晚熟蒜采挖繼續(xù)。早晨，金杞市場(chǎng)，庫(kù)外蒜上貨量較大，市場(chǎng)溜圈賣(mài)貨的車輛約有一百多車，但產(chǎn)地人氣轉(zhuǎn)弱，意向晾曬的客商采購(gòu)興致不高，拿貨多有挑揀壓價(jià)表現(xiàn)，鮮蒜價(jià)格有五分左右回落，鮮蒜收購(gòu)價(jià)位目前維持在2.15-2.35元/斤，早熟半干蒜收購(gòu)價(jià)格在3.60-4.00元/斤，以干濕度論價(jià)。冷庫(kù)蒜行情顯弱，隨著新蒜的上市交易，參與庫(kù)蒜交易的客商減少，購(gòu)銷活躍度較差，價(jià)格繼續(xù)走低，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.85-3.95元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，當(dāng)前晚熟蒜采挖進(jìn)入中后期，鮮蒜上量或?qū)⒊掷m(xù)到本月底。庫(kù)外方面，早晨高峰期市場(chǎng)有貨六七百車，待售貨源以晚熟蒜為主，由于產(chǎn)地預(yù)報(bào)有雨，客商開(kāi)單暫不積極，意向晾曬的客商不多，庫(kù)外交易頻率放緩，蒜價(jià)持續(xù)走低，鮮蒜收購(gòu)價(jià)格在2.20-2.25元/斤。產(chǎn)地冷庫(kù)蒜交易不熱，買(mǎi)賣(mài)量較小，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.70元/斤左右，一般混級(jí)價(jià)格在3.80元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在3.90-4.00元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情暫無(wú)明顯變化，產(chǎn)地需求以剛需為主，買(mǎi)賣(mài)隨行就市，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在3.10-3.30元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陸續(xù)開(kāi)挖，射陽(yáng)、川蒜等品種逐漸下市，四六瓣鮮蒜參考價(jià)格在2.20-2.50元/斤，一般個(gè)頭的鮮蒜賣(mài)價(jià)在1.80-1.90元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，晚熟雜交蒜采挖進(jìn)入收尾階段，四六瓣蒜正持續(xù)采挖中，當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)多在家自行晾曬鮮蒜，市場(chǎng)上貨以四六瓣鮮蒜為主，四六瓣鮮蒜價(jià)格在1.50元/斤左右。庫(kù)蒜方面，前來(lái)采購(gòu)庫(kù)蒜交易的客商減少，剛需買(mǎi)家購(gòu)貨為主，價(jià)格隨行就市，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.85-3.95元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在4.05-4.15元/斤。