“綠頭蒜”獲國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.metaversechinatelecom.com)訊　日前，記者從相關(guān)部門(mén)獲悉，國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專(zhuān)家技術(shù)審查組一致通過(guò)達(dá)茂旗小文公大蒜為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。這是繼“達(dá)茂羊肉”后，該旗獲得的又一國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　達(dá)茂旗小文公大蒜因其味辛辣、蒜頭呈嫩綠色而出名，又俗稱(chēng)為“綠頭蒜”。達(dá)茂旗小文公鄉(xiāng)以發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)為主，其空氣、水質(zhì)、土壤零污染，因獨(dú)特的自然條件孕育，其種植的大蒜蒜頭大、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高、品質(zhì)好而深受消費(fèi)者的青睞。2013年小文公大蒜通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，并依托“文公鄉(xiāng)情”商標(biāo)品牌，采用基地集中種植和農(nóng)戶(hù)家庭分戶(hù)種植相結(jié)合的模式，擴(kuò)大種植面積。

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