濟(jì)寧：2016年6月份生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行綜合分析

　　根據(jù)濟(jì)寧市商務(wù)局生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，6月份我市主要生活必需品整體供應(yīng)充足，運(yùn)行較為平穩(wěn)，具體情況如下：

　　一、糧食價(jià)格微跌：

　　6月份，糧食市場(chǎng)平均零售價(jià)格為5.37元/公斤，與上月相比下跌4.79%。其中，小包裝面粉平均零售價(jià)格為4.2元/公斤，小包裝大米平均零售價(jià)格為5.87元/公斤。6月，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)處于消費(fèi)淡季，存儲(chǔ)難度加大，糧食企業(yè)開(kāi)工率下降，糧食市場(chǎng)總體偏弱運(yùn)行。大米方面，隨著南方梅雨季節(jié)的來(lái)臨，大米市場(chǎng)交易疲軟格局進(jìn)一步顯現(xiàn)，價(jià)格整體下滑。在低價(jià)進(jìn)口大米持續(xù)到港的背景下，國(guó)內(nèi)稻強(qiáng)米弱問(wèn)題較為嚴(yán)重。當(dāng)前市場(chǎng)處于糧食消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求量有限，價(jià)格仍有下行空間。預(yù)計(jì)7月份隨著大中院校放假，市場(chǎng)需求進(jìn)一步下滑，偏弱運(yùn)行會(huì)是國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)行情的主旋律。

　　二、食用油市場(chǎng)平穩(wěn)：

　　6月份，桶裝食用油平均零售價(jià)格為17.5元/升，與上個(gè)月價(jià)格相比上漲1.04%。其中大豆油價(jià)格13.39元/升；花生油價(jià)格26.14元/升；調(diào)和油價(jià)格13.57元/升。月初，端午節(jié)過(guò)后，進(jìn)入中下旬，美豆生長(zhǎng)情況良好，外盤(pán)炒作氣氛轉(zhuǎn)淡，連豆油價(jià)格下跌，食用油終端需求疲軟，庫(kù)存壓力不減，進(jìn)入7月，油脂消費(fèi)需求不佳，外盤(pán)期貨行情走弱，食用油價(jià)格上漲空間受限。

　　三、豬肉價(jià)格持續(xù)微漲：

　　6月份，我市豬肉總體均價(jià)為29.53元/公斤，與上個(gè)月相比價(jià)格上漲2.78%。其中：精瘦肉為30.47元/公斤，五花肉為28.58元/公斤。市場(chǎng)大豬供應(yīng)持續(xù)，高溫下消費(fèi)清淡，集中消費(fèi)減少，而屠宰企業(yè)采購(gòu)無(wú)壓力，因此豬價(jià)回穩(wěn)動(dòng)力明顯不足，雖然供需雙方博弈較為激烈，但是明顯利空因素較為強(qiáng)勢(shì)，豬價(jià)陰跌態(tài)勢(shì)持續(xù)。淡季出欄大豬是此次屠宰企業(yè)能夠成功壓價(jià)的主要原因，也是生豬市場(chǎng)調(diào)節(jié)期延長(zhǎng)的主要因素。 不過(guò)，養(yǎng)殖成本增加，飼料價(jià)格持續(xù)漲勢(shì)，養(yǎng)殖戶存在很大的抗跌心態(tài)，因此下跌幅度有限，后期豬源緊缺預(yù)期較強(qiáng)，但是下半年的供應(yīng)還是有增加的，供應(yīng)矛盾雖在但已經(jīng)有所緩和。所以預(yù)計(jì)豬價(jià)回落的空間不是很大，也不會(huì)延續(xù)太長(zhǎng)，后市豬價(jià)上漲的概率依然很大。

　　四、雞蛋價(jià)格下跌：

　　6月份，雞蛋平均零售價(jià)為7.36元 /公斤，與上個(gè)月相比下跌5.88%。雞蛋供應(yīng)仍是寬松狀態(tài)，銷(xiāo)區(qū)接貨力度小，消費(fèi)需求淡季，蛋價(jià)跌跌不休。隨著各環(huán)節(jié)庫(kù)存消化，走貨速度有所緩解，月末幾天蛋價(jià)觸底反彈。消費(fèi)方面隨著大中院校放假集中需求減少；隨著溫度的升高，蛋雞歇伏比例上升，產(chǎn)蛋性能降低，飼料價(jià)格走高和溫度的升高使得養(yǎng)殖成本增加，預(yù)計(jì)蛋價(jià)7月或可繼續(xù)震蕩反彈。

　　五、蔬菜價(jià)格繼續(xù)下跌：

　　6月份整體蔬菜價(jià)格下跌，這個(gè)月蔬菜批發(fā)價(jià)格為2.86元/公斤，與上月批發(fā)價(jià)格環(huán)比下跌19.66%；農(nóng)貿(mào)價(jià)格為1.27元/公斤，環(huán)比下跌23.03%。進(jìn)入六月，本地蔬菜大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)量充足，導(dǎo)致價(jià)格大幅下滑，但現(xiàn)已進(jìn)入雨季，雨量增加，對(duì)蔬菜生產(chǎn)和保存、運(yùn)輸都有影響，所以根據(jù)天氣情況，蔬菜的價(jià)格會(huì)有所波動(dòng)。

　　六、食糖、食鹽價(jià)格微漲：

　　6月份，食糖零售價(jià)為11.16元/公斤，環(huán)比上月上漲0.63%；食鹽零售價(jià)為5.91元/公斤，環(huán)比上漲0.51%。我市食糖、食鹽市場(chǎng)供求平衡，價(jià)格總體平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期我市食糖、食鹽價(jià)格以穩(wěn)為主。