2023年5月16日，今日，冷庫(kù)蒜行情偏弱運(yùn)行，價(jià)格繼續(xù)走低。隨著市場(chǎng)人氣的走低，短炒客商接貨零星，蒜市交易主要圍繞剛需進(jìn)行，供多需少格局持續(xù)，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟、邳州等產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜價(jià)格有不同程度走低，跌幅約有五分左右。另外，庫(kù)外方面，河南中熟鮮蒜采挖進(jìn)度加快，個(gè)別晚熟地塊也開(kāi)始起蒜，而客商多數(shù)挑揀干度較好的貨源成交，鮮蒜購(gòu)銷(xiāo)熱度一般，河南早熟半干蒜收購(gòu)價(jià)格在3.00-3.20元/斤，鮮蒜價(jià)格在2.05-2.20元/斤不等。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，金鄉(xiāng)大蒜市場(chǎng)保有貨量約有三十多車(chē)，外圍鮮蒜詢(xún)價(jià)問(wèn)貨的買(mǎi)家不多，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨以干度較好發(fā)市場(chǎng)混級(jí)為主，庫(kù)外購(gòu)銷(xiāo)氛圍一般，價(jià)格有穩(wěn)有弱，早熟雜交鮮蒜收購(gòu)參考價(jià)格在2.20-2.30元/斤，早熟太空鮮蒜收購(gòu)參考價(jià)格在3.20-3.50元/斤，買(mǎi)賣(mài)以干度論價(jià)，價(jià)格浮動(dòng)不大。庫(kù)蒜行情有微弱跡象，產(chǎn)地貨源供給維持充裕狀態(tài)，賣(mài)家持貨信心不足，貨主賣(mài)貨要價(jià)讓步，而產(chǎn)地詢(xún)價(jià)問(wèn)貨的剛需客商不多，部分剛需客商采購(gòu)挑揀壓價(jià)進(jìn)行，庫(kù)蒜交投氛圍沉悶，全天冷庫(kù)蒜價(jià)格有五分左右走低，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.45-3.50元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.53-3.60元/斤，好混級(jí)價(jià)格在3.62-3.75元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情趨弱運(yùn)行，隨著庫(kù)蒜交易的收尾，前來(lái)采購(gòu)的客商以發(fā)南方市場(chǎng)客商為主，市場(chǎng)需求氛圍不佳，而供應(yīng)端待售貨量持續(xù)偏多，賣(mài)家賣(mài)貨松動(dòng)，蒜市交易態(tài)勢(shì)趨弱，價(jià)格繼續(xù)走低，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在5.00-5.30元/斤，每一級(jí)價(jià)差兩毛左右；6.5cm白蒜價(jià)格在5.35-5.45元/斤。庫(kù)外方面，黃灘橋市場(chǎng)有貨約有十幾車(chē)，目前市場(chǎng)上貨多是未過(guò)篩的鮮蒜，發(fā)市場(chǎng)客商按需隨行購(gòu)貨，庫(kù)外交易基本以干度論價(jià)，好點(diǎn)的混級(jí)收購(gòu)參考價(jià)格在1.90-2.00元/斤，烘干后的新干蒜5.5cm以上參考售價(jià)在4.20元/斤左右（八成干度）。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，早晨，金杞市場(chǎng)鮮蒜上貨量較多，商販賣(mài)蒜相對(duì)積極，價(jià)格穩(wěn)弱，鮮蒜收購(gòu)價(jià)位目前維持在2.20-2.30元/斤之間，以干濕度論價(jià)。冷庫(kù)蒜行情維持偏弱走勢(shì)，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量一般偏多，賣(mài)家賣(mài)貨心態(tài)不穩(wěn)，要價(jià)有所讓步，而市場(chǎng)需求較為沉悶，近兩天蒜價(jià)有五分左右走低，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.55-3.60元/斤，印尼貨價(jià)格在3.60-3.75元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.75-3.80元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，韓寺市場(chǎng)，鮮蒜上貨量較大，有貨約有近三百多車(chē)，客商拿貨多挑揀干度較好的貨源采購(gòu)，蒜市買(mǎi)賣(mài)氛圍平穩(wěn)，收購(gòu)價(jià)格在2.05-2.10元/斤，早熟半干蒜價(jià)格在3.00-3.20元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)蒜交易暫不活躍，產(chǎn)地供應(yīng)端貨量較為充裕，賣(mài)家賣(mài)貨信心不足，要價(jià)有所松動(dòng)，而產(chǎn)地需求較為平淡，價(jià)格穩(wěn)弱不快，行情趨弱，目前，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.50-3.60元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.60-3.70元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.80-3.90元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，部分死苗、死棵的地塊陸續(xù)開(kāi)挖，鮮蒜有少量上市交易，鮮蒜收購(gòu)價(jià)格在1.90元/斤左右，扒皮鮮蒜價(jià)格在2.40元/斤左右。庫(kù)蒜方面，庫(kù)內(nèi)供應(yīng)量較大，賣(mài)家持貨信心不足，要價(jià)有所松動(dòng)，而發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商補(bǔ)貨興致不高，價(jià)格偏弱走低一毛左右，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.70-3.80元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在3.90-4.00元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，部分死苗、死棵的地塊陸續(xù)開(kāi)挖，鮮蒜有少量上市交易，鮮蒜收購(gòu)價(jià)格在1.90元/斤左右，扒皮鮮蒜價(jià)格在2.40元/斤左右。庫(kù)蒜方面，庫(kù)內(nèi)供應(yīng)量較大，賣(mài)家持貨信心不足，要價(jià)有所松動(dòng)，而發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商補(bǔ)貨興致不高，價(jià)格偏弱走低一毛左右，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.70-3.80元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在3.90-4.00元/斤。