老石于蒜都金鄉(xiāng)
2019年8月5日（周一）

　　市場描述：8月5日，金鄉(xiāng)大蒜國際市場，上午九點(diǎn)市場約有貨量五十多車，中午貨源增至七八十車，下午五點(diǎn)左右市場四十七八車，市場內(nèi)交易清淡；南外環(huán)流動(dòng)貨量較大，收家相比昨天減少，沿路開單驗(yàn)貨的三十多家。從今日整體交易態(tài)勢上來看，貨源多，賣家賣貨主動(dòng)，買家多有觀望壓價(jià)跡象，拿貨積極性降低，行情偏弱顯亂，成交價(jià)有五分至一毛左右的下滑。

　　市場聚焦：近幾天金鄉(xiāng)南外環(huán)是大蒜交易的主戰(zhàn)場，買賣較為集中，從市場貨源組成來看，外圍貨源相比占比較大，本地貨量少，由于收家青睞本地蒜，因此交易過程挑揀壓價(jià)現(xiàn)象普遍。對(duì)于收家的減少，也是各有說辭，有的認(rèn)為：因預(yù)報(bào)天氣不好，買家前幾天加大收貨力度，有部分已經(jīng)封庫；有的說：這批收家多數(shù)是奔著價(jià)差來的，由于前幾天價(jià)格連續(xù)漲錢，低價(jià)優(yōu)勢越來越小，導(dǎo)致收家積極性受阻；也有的講：前期一部分高價(jià)收的目的是來拉均價(jià)，彌補(bǔ)自己入儲(chǔ)貨源過高的價(jià)格，隨著收家增多，價(jià)格由低逐漸漲高，也影響了再次入場的積極性；還有的嘀咕：新收家從量和價(jià)格角度考慮，不到預(yù)期價(jià)格不收?？傊m然收家較前幾天減少，但也有一定新開庫的出現(xiàn)，由于貨源多，拿貨力度普遍偏低。

　　市場內(nèi)外主流價(jià)：

　　一般混級(jí)：3.45-3.55元/斤。

　　中 混 跡：3.55-3.65元/斤。

　　大 混 級(jí)：3.65-3.75元/斤。