本周產(chǎn)區(qū)周指數(shù)為2359.63點，下跌1.37點，跌幅0.06%。環(huán)比指數(shù)99.94點，同比指數(shù)為205.31 點?？v向觀察周指數(shù)變化,從2016年6月1日起，新蒜價格開始計入大蒜價格指數(shù)，從第25周開始，隨著大蒜干度的提高和入庫交易的進行，大蒜價格總體呈現(xiàn)上升走勢。而32周，由于產(chǎn)區(qū)市場上貨量大增，而需求并未及時跟進，價格后續(xù)上漲缺少支撐，指數(shù)走勢趨于平緩。第33周，由于市場剛性需求釋放，到產(chǎn)區(qū)收貨的人增多，支撐大蒜價格快速回調(diào)，價格走勢小幅拉漲。 本周由于產(chǎn)地市場大蒜價格小幅調(diào)整，批發(fā)市場價格也出現(xiàn)微幅震蕩，但產(chǎn)地價格的波動對批發(fā)市場影響較小，高價對終端市場消費的制約作用較為明顯，市場下貨較為緩慢。

　　本周批發(fā)周指數(shù)為791.44點，上漲16.24點，漲幅2.09%。2015年新蒜入庫以后，批發(fā)價格逐步震蕩上行，直至2016年第14周批發(fā)價格達到頂峰，此后隨著新蒜的大量上市，大蒜批發(fā)價格開始呈震蕩走低之勢，26-28周大蒜銷區(qū)市場價格跟隨產(chǎn)地價格慢漲，第29-30周價格上漲勢頭較足，第31-33周大蒜批發(fā)價格繼續(xù)上漲，但受產(chǎn)區(qū)價格調(diào)整影響，價格上漲勢頭有所走弱。