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飼料是畜牧生產(chǎn)中主要的生產(chǎn)資料，飼料中粗蛋白質(zhì)的含量是評(píng)價(jià)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)。所以，對(duì)原料中粗蛋白質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)可初步評(píng)價(jià)飼料質(zhì)量的優(yōu)劣、是否摻假等等。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中由于操作不當(dāng)或者說(shuō)是不嚴(yán)謹(jǐn)，就會(huì)導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果與真實(shí)值之間差距較大和平行樣之間不平行的現(xiàn)象，尤其在處理容易分級(jí)的樣品時(shí)，上述現(xiàn)象會(huì)更加突出。我們可以用更為簡(jiǎn)單方便的方法，那就是直接用粗蛋白測(cè)定儀或者也被稱為蛋白質(zhì)測(cè)定儀，來(lái)測(cè)定飼料中蛋白質(zhì)的含量。
粗蛋白測(cè)定儀工作原理：
蛋白質(zhì)測(cè)定儀（俗稱定氮儀）以國(guó)際凱氏定氮法為依據(jù)，進(jìn)行設(shè)計(jì)制造的，此儀器主機(jī)采用蒸氣自動(dòng)控制發(fā)生器，在液位穩(wěn)壓器的配合下，使蒸氣在數(shù)十秒時(shí)間內(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用。第一執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進(jìn)入定量消化管，使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)。第二執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的蒸氣對(duì)堿性條件的試樣再進(jìn)行蒸餾，使氨徹底揮發(fā)，揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來(lái)，完全地被固定在硼酸之中，然后用標(biāo)準(zhǔn)酸對(duì)其滴定到終點(diǎn)，計(jì)算出氮的含量，再乘以換算蛋白質(zhì)的系數(shù)得出蛋白質(zhì)的含量。
型號(hào)列表：（以下標(biāo)準(zhǔn)配置：蒸餾器+消化爐）?
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型 號(hào) |
KDN-08C |
KDN-20C |
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功能區(qū)別 |
自來(lái)水水源， 含4孔數(shù)顯型消化爐 |
自來(lái)水水源， 含8孔數(shù)顯型消化爐 |
自來(lái)水水源， 含20孔數(shù)顯型消化爐 |
功能特點(diǎn)：
1、KDN凱氏定氮儀，采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制。
2、自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水。
3、各種安全保護(hù)：消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警，水位檢測(cè)故障報(bào)警。
4、儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐面板，防化學(xué)試劑腐蝕和機(jī)械損壞表面，耐酸耐堿。
5、水位檢測(cè)，低水位報(bào)警，儀器控制系統(tǒng)故障能自動(dòng)斷電。
6、采用自來(lái)水水源，適應(yīng)性廣，對(duì)實(shí)驗(yàn)要求低。
技術(shù)參數(shù)：
測(cè)定品種：糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等
工作方式：半自動(dòng)
進(jìn)水方式：自來(lái)水和蒸餾水兩種進(jìn)水方式，使用區(qū)域廣泛
樣 品 量：固體0.20g～2.00g，半固定2.00g～5.00g，液體10.00ml～25.00ml
測(cè)定范圍：0.1mgN~200mgN（毫克氮）
回收率：≥99%（相對(duì)誤差，包括消化過(guò)程）
蒸餾速度：5~15分鐘/樣品（按樣品量而定）
冷卻水消耗：3L/分鐘
重復(fù)率：相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差＜±1%
電源：AC220V/50Hz
功率：1000W
供水：水溫小于20℃
外形尺寸：380mm×320mm×670mm
重量：20kg
產(chǎn)品詳情：
粗蛋白測(cè)定儀http://www.grain17.com/yq_class/yq_227_1.html
糧油儀器http://www.grain17.com/