2023年6月7日，今日，庫(kù)外新蒜交易以有干度的貨源為主，鮮蒜買賣量較小。隨著貨源干度的提高，客商對(duì)于干度好的貨源存貨積極，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷活躍度尚可，好貨好價(jià)明顯，干度較差的貨源在市場(chǎng)成交不暢。而冷庫(kù)蒜交易陸續(xù)退出市場(chǎng)，買賣活躍度不高，價(jià)格基本維持原狀。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午，山祿市場(chǎng)有貨約有四五十車，客商開(kāi)單積極， 庫(kù)外新蒜價(jià)格小幅上揚(yáng)；午后蒜車約有一百多車，商販賣貨信心尚可，要價(jià)多是堅(jiān)持原有要價(jià)，需求端開(kāi)單的客商以十多家為主，買家購(gòu)貨頻率不如上午積極，收儲(chǔ)買家購(gòu)貨繼續(xù)針對(duì)干度好的貨源成交，行情穩(wěn)中有弱，一般偏差的貨源在市場(chǎng)不好成交，午后干度較好的貨源成交價(jià)格穩(wěn)定，全天庫(kù)外蒜價(jià)格小幅上漲，幅度約有兩三分，干度較好的大混級(jí)價(jià)格在4.38-4.70元/斤，干度較好的一般混級(jí)價(jià)格在4.05-4.18元/斤，交易以干濕度定價(jià)，九成干度的白蒜價(jià)格在4.00-4.20元/斤。冷庫(kù)蒜行情變化不顯，價(jià)格維持原狀，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.50-3.65元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.68-3.72元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，天氣晴朗，庫(kù)外方面，鮮蒜交易收尾，半干蒜交易陸續(xù)增加。黃灘橋大蒜市場(chǎng)待售貨源以有干度的新蒜為主，早晨市場(chǎng)內(nèi)蒜車較昨日增加，貨車約有一百多車，商販賣貨隨行進(jìn)行，但前來(lái)采購(gòu)的買家不多，原皮半干蒜交易氛圍顯冷清，價(jià)格以干度論價(jià)，其中，干度較好的大混級(jí)價(jià)格在4.00-4.10元/斤，干度較好的中混級(jí)價(jià)格在3.70-3.80元/斤，干度較好的蒜米料價(jià)格在3.20-3.30元/斤；新分級(jí)蒜，貨源干度在八成以上，前來(lái)采購(gòu)的南方市場(chǎng)客商略有增多，但因老百姓賣蒜積極，供應(yīng)端貨量偏大，凈蒜價(jià)格有小幅走低，6.5cm凈蒜收購(gòu)價(jià)格在5.30-5.50元/斤，每級(jí)價(jià)差三至四毛不等。邳州產(chǎn)區(qū)，庫(kù)內(nèi)行情平穩(wěn)為主，冷庫(kù)內(nèi)凈蒜余量不多，購(gòu)銷隨行就市，成交價(jià)格基本維持原狀，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在5.40-5.60元/斤，每一級(jí)價(jià)差兩毛左右。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，金杞市場(chǎng)鮮蒜交易收尾，干度好的新蒜逐步登上庫(kù)外交易舞臺(tái)。早晨庫(kù)外新蒜上貨量較昨微有減少，待售貨源以早中熟新蒜為主，貨源干度多在七成以上，商販賣貨多隨行銷售，前來(lái)采購(gòu)庫(kù)外蒜的買家較前兩天增多，包裝買家拿貨積極性也有微幅上升，干度較好的貨源在市場(chǎng)成交順暢，庫(kù)外干度較好的大混級(jí)價(jià)格在4.30-4.50元/斤，庫(kù)外干度較好的蒜米料價(jià)格在3.60-4.00元/斤。冷庫(kù)蒜交易價(jià)格維持近期原狀，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.65-3.75元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.90-4.00元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，鮮蒜交易即將收尾、半干蒜上貨量占比顯大。早晨韓寺路兩旁市場(chǎng)上貨量較昨日增加，蒜車約有六十多車，商販賣貨，賣貨堅(jiān)持售價(jià)，扒米、發(fā)市場(chǎng)及入庫(kù)收儲(chǔ)買家參與庫(kù)外蒜交易，但客商跟進(jìn)暫不積極，庫(kù)外新蒜購(gòu)銷氛圍平淡，價(jià)格以穩(wěn)為主，9成干的半干蒜收購(gòu)價(jià)格在3.80-4.25元/斤。產(chǎn)地冷庫(kù)蒜行情起伏不大，庫(kù)內(nèi)走貨量不大，價(jià)格維持近期原有狀態(tài)，庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格區(qū)間位于3.65-3.95元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜上貨以四六瓣為主，收購(gòu)點(diǎn)上貨量一般，待售貨源多為有點(diǎn)干度的新蒜，買賣多圍繞干度好的貨源進(jìn)行，好貨好價(jià)明顯。目前，一般個(gè)頭的四六瓣混級(jí)賣價(jià)在2.00-2.10元/斤，發(fā)市場(chǎng)用混級(jí)價(jià)格在2.30-2.50元/斤，扎蒜收購(gòu)價(jià)格在1.80元/斤左右。蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情較為清淡，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在3.10-3.30元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在3.40-3.50元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，晚熟雜交蒜采挖基本結(jié)束，四六瓣鮮蒜交易也基本結(jié)束，庫(kù)外新蒜多集中在蒜種交易，新干蒜仍等待進(jìn)一步晾曬，預(yù)計(jì)半個(gè)月后全干蒜上市交易，四六瓣混級(jí)價(jià)格在1.80元/斤左右。庫(kù)蒜方面，供應(yīng)端待售貨量一般，賣家持貨信心尚可，賣貨堅(jiān)持原有價(jià)格銷售，凈蒜購(gòu)銷氛圍不高，價(jià)格暫無(wú)明顯變化，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.90-4.00元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在4.20-4.30元/斤。