本周,大蒜批發(fā)市場冷庫蒜交易份額再度收窄,南北批發(fā)市場交易的貨源以鮮蒜、金鄉(xiāng)太空蒜為主,采購庫外邳州凈蒜的經(jīng)銷商不多。終端市場客商消費(fèi)活力一般,各市場走貨平淡,價(jià)格浮動(dòng)不顯。
洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場,交易貨源以河南鮮蒜及庫內(nèi)6.0cm分級(jí)蒜為主,周內(nèi)鮮蒜、冷庫蒜交易均不活躍,買賣隨行就市,河南6.0cm機(jī)選分級(jí)蒜價(jià)格在4.50元/斤左右,庫外河南鮮蒜貨源以6.0cm及以上個(gè)頭占比較多,鮮蒜混級(jí)價(jià)格在2.70元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場交易貨源以庫外鮮蒜為主,貨源多來自河南、陜西當(dāng)?shù)兀N售冷庫貨的經(jīng)銷商零星。商超、餐飲、飯館及大型飯店采購多青睞庫外鮮蒜,冷庫蒜在銷區(qū)的走貨量不足十噸,鮮蒜日下貨量約有五六十噸,目前,庫內(nèi)河南大混級(jí)價(jià)格在4.00元/斤左右,庫外陜西本地鮮蒜價(jià)格在2.50元/斤左右。
長沙高橋大市場交易貨源以金鄉(xiāng)太空混級(jí)為主,冷庫蒜在市場銷售的零星,當(dāng)前在市場售賣的太空蒜干度在八成左右,其價(jià)格較上周變化不大,金鄉(xiāng)太空蒜在市場的賣價(jià)在4.70-4.80元/斤,其銷區(qū)走貨速度一般,客商多是按需隨行購貨。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價(jià)格基本穩(wěn)定,銷區(qū)交易貨源以庫外太空蒜及庫內(nèi)邳州凈蒜為主,銷售庫外邳州凈蒜的經(jīng)銷商較少,終端市場買家采購高價(jià)貨源的熱情不高,蒜市買賣氛圍一般,行情平穩(wěn)運(yùn)行,目前,庫內(nèi)邳州6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在5.50元/斤,庫外太空蒜混級(jí)價(jià)格在4.60-5.00元/斤。