2023年2月7日，隨著冷庫蒜價格的接連走低，賣方抵觸心理滋生，供給端低價貨源略有減少，而產(chǎn)地剛性需求一般，買家采購挑揀限價進行，全天，除少量低價混級交易有微幅升溫外，其他庫蒜購銷氛圍依舊欠佳，金鄉(xiāng)、中牟、邳州產(chǎn)區(qū)冷庫蒜價格區(qū)間波動不顯。另外，云南鮮蒜陸續(xù)開挖，田間地頭上貨量有所增加，其獨頭鮮蒜售價在3.00元/斤左右，河南早熟鮮蒜售價在1.25-3.00元/斤。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)運行，供給端待售貨源以原有為主，賣家持貨心態(tài)轉(zhuǎn)穩(wěn)，儲存商抗價出貨意愿持續(xù)增強，需求端前來詢價問貨的剛需客商略有增多,除低價位混級交易有微幅活躍外，其他貨源交易頻率仍是偏緩，全天冷庫蒜價格區(qū)間波動不顯，庫內(nèi)蒜米料價格在1.78-1.82元/斤，一般混級價格在1.85-1.89元/斤，大混級價格在1.97-2.07元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)不快，當?shù)厥袌鋈藲饩奂炔煌?，除少量庫底子急售貨源賣貨略顯急切外，多數(shù)儲存商賣貨堅持底線，終端市場買家維持常規(guī)性補貨，產(chǎn)地交易平淡如水，冷庫蒜價格基本維持原狀，庫內(nèi)6.5cm凈蒜價格在3.15-3.25元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.35元/斤左右；原皮加工蒜6.5cm價格在3.00-3.10元/斤，交易熱度一般。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，今日，冷庫蒜待售貨源偏多，雖焦躁賣貨的儲存商有所減少，但整庫零開賣貨的儲存商時有出現(xiàn)，賣家出貨心態(tài)整體不穩(wěn)，需求端包裝、發(fā)市場及蒜米買家購貨熱情一般，買賣氛圍不高，冷庫蒜價格穩(wěn)弱運行，行情暫時不快，庫內(nèi)蒜米料價格在1.75-1.82元/斤，印尼貨價格在1.82-1.90元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情穩(wěn)弱運行，供給端貨量相對充裕，賣家賣貨多堅持價格底線，但，前來詢價問貨的剛需買家不多，有采購意向的客商對于貨源質(zhì)量、價格較為挑揀，庫內(nèi)交投氛圍仍顯瘟弱，蒜米料價格在1.80-1.85元/斤，大混級價格在2.00-2.05元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜交易活躍度不高，供給端意向賣家有零星增多，但儲存商認價出貨意愿不高，而市場需求以發(fā)市場客商購貨為主，庫蒜成交頻率一般，價格暫時變化不大，庫內(nèi)印尼貨參考價格在2.15-2.25元/斤，市場貨參考價格在2.45-2.55元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情偏弱運行，供給端待售貨量增多，賣家賣貨底氣不足，而產(chǎn)地剛性需求一般，客商采購普遍下壓價格，產(chǎn)地交易疲軟不快，冷庫蒜價格重心持續(xù)走低，目前，統(tǒng)貨價格在2.00-2.05元/斤，6.0cm級蒜價格在2.20-2.30元/斤。