2023年1月11日，今日，冷庫蒜行情有穩(wěn)有弱，產(chǎn)地供給端待售貨源有新增出現(xiàn)，但賣家賣貨心態(tài)較昨日穩(wěn)定，市場仍以剛需客商節(jié)前補貨為主，客商購貨熱情一般，除金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)蒜價有兩分左右走低外，邳州、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)冷庫蒜價格區(qū)間基本穩(wěn)定 。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情仍有微弱表現(xiàn)，供給端待售貨源較上午略有減少，多數(shù)儲存商堅持底線售貨，意向介入的炒家相對零星，春節(jié)前備貨的剛需客商跟進(jìn)積極性一般，隨行挑揀合適貨源跟進(jìn)，午后產(chǎn)地交易熱度一般，全天部分高要價貨源賣價有兩分左右的偏弱走低，庫內(nèi)蒜米料價格在1.80-1.87元/斤，一般混級價格在1.93-1.97元/斤，大混級價格在2.07-2.16元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，行情企穩(wěn)，冷庫蒜價格浮動不大，待售貨源量略有增多，庫內(nèi)級蒜和加工蒜出貨積極，買家節(jié)前拿貨力度尚可，成交量較為穩(wěn)定，6.5cm凈蒜參考價格在3.10-3.25元/斤，每一級價差兩至三毛；庫內(nèi)6.5cm白蒜參考價格在3.30-3.40元/斤；6.5cm的原皮加工蒜賣價在3.00-3.10元/斤。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，行情平穩(wěn)微弱，待售貨源量依舊偏多，賣家要價多較堅持，買家拿貨的積極性不高，部分發(fā)市場客商為春節(jié)備貨，成交多以蒜米料、印尼貨為主，走貨速度整體不快，價格有輕微下調(diào)，主流價格變化不大。目前庫內(nèi)蒜米料價格在1.74-1.79元/斤，大混級價格在1.87-2.02元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情基本持穩(wěn)，意向賣家較昨日增多，但對底價較為堅持，低價貨源不好組織，客商拿貨多以節(jié)前備貨為主，需求力度尚可，購銷基本隨行，低價位蒜米料和一般混級依舊熱銷，庫內(nèi)蒜米料價格在1.75-1.82元/斤，印尼貨主流價格在1.85元/斤左右，早熟蒜主流價格在1.85-1.90元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，價格平穩(wěn)，以原有貨源供應(yīng)為主，賣家要價多堅持，采購客商不多，交易氛圍較為一般，主流價格變化不大，庫內(nèi)印尼貨參考價格在1.95-2.00元/斤，市場貨參考價格在2.20-2.45元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)，待售貨源量維持常態(tài)，賣家多是撐價出貨，買家按需隨行跟進(jìn)，發(fā)往國內(nèi)市場的貨量一般，主流價格變化不大，庫內(nèi)6.0cm級蒜價格在2.20-2.25元/斤，統(tǒng)貨價格在1.95-2.00元/斤。