本周，大蒜批發(fā)市場(chǎng)走貨情況一般，臘八、元旦節(jié)后的客商補(bǔ)貨頻率下降，部分下游客商手中有少量余貨未清，當(dāng)前多數(shù)南北、批發(fā)市場(chǎng)客商按需隨行補(bǔ)貨，銷區(qū)交易不溫不火。另外，多數(shù)批發(fā)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)至春節(jié)前，貨物往返均是固定渠道，其物流運(yùn)輸成本的上漲對(duì)其影響不大，部分市場(chǎng)提前備貨的意愿并不強(qiáng)烈。

　　北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格基本穩(wěn)定，周內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)銷貨量一般，元旦節(jié)過后下游終端市場(chǎng)補(bǔ)貨積極性不高，多在消化前期備貨，銷區(qū)走貨速度較臘八節(jié)明顯變慢，蒜頭日走貨量約有五十多噸，蒜米消費(fèi)恢復(fù)活力一般，仍維持四、五十噸的走貨量，庫(kù)內(nèi)6.5cm邳州凈蒜價(jià)格在3.40-3.50元/斤，庫(kù)內(nèi)河南6.0cm以上的級(jí)蒜價(jià)格在2.63元/斤左右，蒜米價(jià)格在2.86元/斤左右。洛陽(yáng)宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)交易貨源仍以河南貨為主，周內(nèi)終端市場(chǎng)銷貨速度不快，由于下游消費(fèi)剛剛起步，客商補(bǔ)貨積極性整體一般，購(gòu)銷不溫不火進(jìn)行，河南6.0cm機(jī)選分級(jí)蒜價(jià)格在2.50元/斤左右。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格有穩(wěn)有降，周內(nèi)終端市場(chǎng)需求氛圍一般，客商備貨積極性不高，一個(gè)檔口日下貨量在2-3噸，邳州6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在3.30元/斤左右，金鄉(xiāng)6.0cm太空蒜價(jià)格在3.40元/斤左右。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜銷貨速度不快，隨著春節(jié)腳步的臨近，部分居民提前回家過年，市場(chǎng)內(nèi)前來(lái)購(gòu)貨的客商不多，蒜頭交易熱度暫時(shí)不高，其大蒜批發(fā)價(jià)格有一毛左右上漲，目前，邳州6.5cm價(jià)格在3.40元/斤左右。