2022年2月11日，今日，庫內蒜交易升溫，產地待售貨源以原有為主，市場內偏低賣價貨源減少，意向賣貨的儲存商出貨堅持要價，而市場需求有所增加，產區(qū)走量小幅放大，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產區(qū)冷庫蒜主流價格保持穩(wěn)定。 (國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉(xiāng)產區(qū)庫內蒜交易向好發(fā)展，購銷活躍度提升，市場供給維持偏多常態(tài)，但偏低價位出貨賣家減少，午后市場人氣回暖，儲存商售貨心態(tài)相對穩(wěn)健，賣貨堅持要價，扒米、發(fā)市場客商及詢南亞貨等貨源的買家有所增多，產區(qū)走貨速度穩(wěn)中見快，行情偏快運行，全天冷庫蒜價格基本維持昨日水平，庫內一般混級價格在1.98-2.10元/斤，蒜米料價格在1.65-1.75元/斤，大混級價格在2.26-2.48元/斤；庫內老蒜以質論價，多發(fā)往蒜片加工廠，主流價格在1.28-1.60元/斤。

　　邳州產區(qū)冷庫蒜行情穩(wěn)弱不快，供給端待售貨源顯多，當前賣貨主力以本地儲存商占比較多，或因原皮加工蒜在一定程度上擠占市場份額，部分急于減倉的貨主賣價有適當調低，市場需求圍繞剛需進行，節(jié)后返場補貨的客商雖有少量增加，但客商拿貨多是挑揀進行，產區(qū)交易活躍度不高，近兩天級蒜價格有小幅走低，庫內6.5cm的級蒜價格在3.80-4.00元/斤，每一級低三至四毛；庫內白蒜成交依舊零星，6.5cm白蒜價格在4.70-4.80元/斤。另外，原皮加工蒜加工量較前期增多，好皮色原皮加工蒜走貨量尚可，6.5cm原皮加工蒜價格在3.60元/斤左右。

　　杞縣產區(qū)庫內蒜行情平穩(wěn)運行，供給端待售貨源較昨差別不大，多數儲存商堅持底線賣貨，產區(qū)內意向炒家零星，印尼類貨源詢價買家不多，購銷基本圍繞蒜米料及發(fā)市場混級進行，剛需客商購貨力度一般，冷庫蒜主流價格基本穩(wěn)定，庫內蒜米料價格在1.70元/斤左右，印尼貨價格在1.92元/斤左右，大混級價格在2.21元/斤左右。中牟產區(qū)庫內蒜行情轉穩(wěn)，產區(qū)待售貨源新增不多，儲存商抗價意愿較昨增強，賣貨對價格底線有所堅持，剛需客商詢價熱情一般，其中以好質蒜米料交易相對順暢，冷庫蒜主流價格較昨變化不大，庫內蒜米料價格在1.65-1.73元/斤，早熟蒜價格在2.40-2.45元/斤，大混級價格在2.20元/斤左右。

　　蒼山產區(qū)庫內蒜行情穩(wěn)中顯硬， 產區(qū)供給維持原有狀態(tài)，儲存商抬價售貨心態(tài)依舊較強，扒米及發(fā)市場客商高價接貨顯謹慎，產區(qū)走貨量一般，部分偏高要價貨源處于有行無市狀態(tài)，庫內印尼貨參考價格在2.80-2.90元/斤，市場蒜參考價格在3.30-3.40元/斤。萊蕪產區(qū)庫內蒜穩(wěn)中不快，供給端新增貨源不多，儲存商賣貨多是隨行進行，周邊發(fā)市場客商采購多是小噸位進行，市場需求力度一般，主流成交價格基本穩(wěn)定，目前，庫內統貨價格在2.40元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在2.90-3.00元/斤。