2016年2月25日大蒜市場行情綜述

　　今日，市場供貨充足，但部分熱銷貨源略少，儲存商集體要價強硬，客商壓價難以收購，合適貨源組織更顯困難，采購商略顯被動，成交量雖未放大，但價格保持堅挺。

　　內(nèi)銷方面：客商按需采購，有采購各規(guī)格級蒜和較好混級貨源的，部分客商反映沒有找到合適貨源，部分客商有增加采購量的意向，對于市場上不合要求的貨源則表現(xiàn)出寧缺毋濫的態(tài)度。發(fā)市場客商主要采購蒜米料、較好混級和大規(guī)格級蒜，由于壓價難收貨，大部分隨行采購為主。

　　出口方面：邳州出口需求相對顯好，國外客商積極詢價，實際下發(fā)訂單不多，做包裝客商有采購5.0、5.5級蒜加工發(fā)往孟加拉、馬來西亞的訂單。金鄉(xiāng)加工商零星采購4.5、5.0級蒜和混級蒜用于劃級改包。

　　蒜片方面：節(jié)后，蒜片市場交易開始恢復(fù)，蒜粉、蒜粒加工廠陸續(xù)開工，訂單量一般，多是消化自家前期儲存的貨源。炒貨商積極詢價問貨，且都是要求配資的，對后期行情看好，是支撐蒜片行市保持堅挺的主要動力。儲存商要價上撐，整體交易量略有放大，價格仍在上行通道，目前金鄉(xiāng)四六瓣蒜片20000元/噸左右，雜交蒜片19800元/噸左右，永年四六瓣蒜片20000元/噸左右。