2016年1月8日大蒜市場行情綜述

　　今日，價(jià)格漲勢再起，各產(chǎn)區(qū)價(jià)格均有所上漲。謹(jǐn)慎觀望的客商沒有等來價(jià)格的回調(diào)，卻累積了補(bǔ)貨需求，目前只能隨行采購以避免需求缺口擴(kuò)大帶來更大的成本壓力。儲(chǔ)存商則順勢抬價(jià)，停售情況也有所出現(xiàn)，市場供貨緊張局面再度形成。

　　內(nèi)銷方面：銷區(qū)市場走貨緩慢情況未見改善，但常規(guī)需求缺口仍存，前往產(chǎn)區(qū)采購客商繼續(xù)隨行采購。由于貨源難尋，只能以現(xiàn)價(jià)或稍作提價(jià)后才能勉強(qiáng)收到所需貨源，目前主要還是采購大規(guī)格級蒜、大混級和蒜米料。

　　出口方面：金鄉(xiāng)做包裝客商采購需求明顯有增，主要采購4.5、5.0級蒜和可劃級的混級蒜，紅、白蒜均有需求。其他產(chǎn)區(qū)加工商少量接單，蒼山做包裝客商積極調(diào)配印尼貨，但儲(chǔ)存商撐價(jià)惜售，大貨難以組織。萊蕪主要是發(fā)巴西和巴基斯坦，邳州主要是采購大規(guī)格貨源發(fā)中東、巴西。

　　蒜黃方面：由于近期氣溫大部分高于往年同期，蒜黃生長較快，上貨量有較大幅度增加，客商采購量未增，價(jià)格出現(xiàn)滑落，平邑蒜黃滑至1.80-2.00元/斤。