2015年11月7日大蒜市場行情綜述

　　今日山東天氣好轉，河南、江蘇等地仍有降雨。金鄉(xiāng)市場交易開始恢復，整體交易活躍度有所提高，行情略見起色。

　　內銷方面，金鄉(xiāng)發(fā)市場客商繼續(xù)采購河南混級蒜、蒜米料、老蒜、較好混級和大混級。另外，發(fā)市場客商從萊蕪采購冷庫老蒜、6.0級蒜為主，蒼山發(fā)市場客商采購量保持，對蒜米和大混級、庫外低價貨源均有需求。

　　出口方面，做包裝客商繼續(xù)按訂單采購，采購量無明顯增加。有常規(guī)采購小三級發(fā)往越南，采購5.0級蒜發(fā)往中東、南美地區(qū)，采購6.0級蒜發(fā)往巴西。另外做包裝客商還采購大混級貨源進行大、小規(guī)格劃級，以降低收購成本。

　　加工方面，蒜米加工保持活躍，蒜米料價格穩(wěn)定，成交量較大。而蒜芯片加工受原料短缺且質量不好影響，基本停止生產，由于原料成本較高，與前期生產的蒜片并沒有拉開差距。