2015年6月1日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　鮮蒜方面：

　　今日，半干蒜大量上市，全干蒜也開始進(jìn)入市場(chǎng)，整體供貨充足，采購(gòu)商收購(gòu)積極性尚可，整體成交跟隨放大，價(jià)格基本保持穩(wěn)定。

　　金鄉(xiāng)山祿市場(chǎng)昨日新蒜上貨突破300車，今日略有縮減，上午達(dá)250-260車，鮮蒜貨源減少，8-9成干貨源占主流。買家積極性略提，以發(fā)市場(chǎng)客商及入庫(kù)儲(chǔ)存商收購(gòu)為主，做包裝客商適量采購(gòu)，市場(chǎng)購(gòu)銷順暢，主流成交價(jià)格在1.90-1.95元/斤。

　　河南產(chǎn)區(qū)半干蒜上貨進(jìn)一步增加，前期包地曬干的貨源目前基本全干上市，但價(jià)格漲幅與質(zhì)量減少未成正比，曬干蒜客商僅保本出售，出售意向較高，市場(chǎng)供貨充足，以發(fā)市場(chǎng)客商接貨為主，入庫(kù)儲(chǔ)存的較少。部分高價(jià)位貨源有2.00元/斤成交的，整體成交量一般，價(jià)格穩(wěn)定。

　　蒼山本地鮮蒜入庫(kù)活躍，價(jià)格順勢(shì)上漲0.10元/斤左右。脫水加工廠對(duì)鮮蒜需求也較活躍，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)量少，整體交易好轉(zhuǎn)，價(jià)格堅(jiān)挺。邳州半干蒜供應(yīng)增加，整體需求顯疲，價(jià)格穩(wěn)定。萊蕪農(nóng)戶忙于晾曬，上貨量一般，客商采購(gòu)積極性一般，交投清淡，價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　冷庫(kù)蒜方面：

　　金鄉(xiāng)南店子人氣不旺，采購(gòu)商基本直接前往冷庫(kù)拉貨，整體交易清淡，價(jià)格穩(wěn)定。其他產(chǎn)區(qū)交易零星，價(jià)格無(wú)波動(dòng)。