2015年5月29日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　鮮蒜方面：

　　鮮蒜干度逐步提高，市場(chǎng)上好貨貨源增加，商販要價(jià)強(qiáng)硬，蒜價(jià)保持堅(jiān)挺。但由于大部分客商不認(rèn)可價(jià)格，還價(jià)力度大，成交遲緩，整體交易量暫無(wú)明顯放大。

　　金鄉(xiāng)山祿市場(chǎng)上貨略少于昨日，各方客商根據(jù)自有需求采購(gòu)對(duì)應(yīng)貨源，一般干度貨源成交占主流，高價(jià)位貨源價(jià)格略超預(yù)期，儲(chǔ)存商及發(fā)市場(chǎng)客商討價(jià)還價(jià)，成交遲緩，價(jià)格難漲難跌，繼續(xù)穩(wěn)定。

　　杞縣半干蒜上貨明顯增加，農(nóng)戶要價(jià)強(qiáng)硬，客商議價(jià)積極，實(shí)際成交顯緩，成交量跟隨供貨小幅增加。由于鮮蒜逐步轉(zhuǎn)化為半干蒜，價(jià)格也高于前期，曬干蒜客商受成本增加影響，采購(gòu)力度減少。中牟鮮蒜干度稍差，曬干蒜客商繼續(xù)積極采購(gòu)，整體成交量得到保持，價(jià)格穩(wěn)定。

　　萊蕪農(nóng)忙持續(xù)，商販組織貨源緩慢，市場(chǎng)供貨未見(jiàn)明顯增加，發(fā)市場(chǎng)客商按需采購(gòu)，曬干蒜客商適量采購(gòu)，成交量難以放大，價(jià)格穩(wěn)定。邳州、蒼山受陰雨天氣影響，市場(chǎng)交易暫停。

　　冷庫(kù)蒜方面：

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)由于昨日價(jià)格初現(xiàn)回升跡象，儲(chǔ)存商今日順勢(shì)出貨，漲勢(shì)嘎然而止，做包裝客商按需采購(gòu)，扒蒜米客商積極詢價(jià)低價(jià)位貨源，成交量未見(jiàn)放大，價(jià)格穩(wěn)中偏弱。其他產(chǎn)區(qū)剩余零星貨源，有價(jià)無(wú)市。