2015年5月8日大蒜市場行情綜述

　　冷庫蒜綜述：

　　金鄉(xiāng)、邳州、杞縣受降雨影響，市場人氣減弱，交易量小幅縮減，萊蕪、蒼山、中牟行情基本穩(wěn)定，整體價格基本保持穩(wěn)定，只有杞縣一般混級出現(xiàn)0.05元/斤左右的上浮。

　　金鄉(xiāng)上午人氣略減，雖然實際成交量一般，但做包裝客商采購量及儲存商出貨量均出現(xiàn)增加跡象。發(fā)市場采購商觀望心理不變，詢價的多，按需采購為主，實際交易基本無增加，一般混級貨源仍是成交主體。采購蒜米及發(fā)印尼的做包裝客商需求有增加跡象。儲存商出貨積極性略有提高，但供貨增加暫不明顯，價格繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中偏硬態(tài)勢。

　　河南杞縣、中牟鮮蒜交易開始替代庫蒜，交易活躍，冷庫蒜交易行情平平，主要以大混級和蒜米料交易為主，國內(nèi)批發(fā)市場和扒蒜米客商要貨為主，多小批量按需采購，成交量仍處較低位。

　　萊蕪、邳州貨源仍以發(fā)國內(nèi)市場為主，兩地貨主出售態(tài)度不一，萊蕪儲存商積極出售尾貨，邳州儲存商仍在捂貨惜售，兩地成交量均無明顯變化，價格持穩(wěn)運行。蒼山產(chǎn)區(qū)以出口包裝客商要貨為主，發(fā)往印尼，多采購中混級貨源，成交量未見明顯增減。

　　鮮蒜行情綜述：

　　鮮蒜整體上貨量繼續(xù)增加，價格有區(qū)域化特征。

　　杞縣鮮蒜交易活躍，曬干蒜客商要貨積極性提高，腌糖蒜的客商要貨比較積極，農(nóng)戶上貨量增加明顯，市場交易活躍，成交量有所增加，日成交量約為500-600噸，報價0.90-1.25元/斤。

　　中牟產(chǎn)區(qū)鮮蒜交易活躍，農(nóng)戶出貨積極，市場供貨繼續(xù)增加，采購商多為曬干蒜客商及發(fā)市場客商，多挑揀壓價，成交量雖有增加，但價格下滑0.05元/斤左右，報價1.00-1.05元／斤。

　　淮陽鮮蒜0.80-0.90元/斤，隨著上貨的增加，市場供應充足，走市場客商隨行采購。

　　其他小產(chǎn)區(qū)上貨量較少，價格基本平穩(wěn)。