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【備注】圖中所選品種為鮮或冷藏的大蒜；單位：千萬美元。
| 序號 | 日期 | 價格（千萬美元） | 漲跌幅度 |
| 1 | 16年7月 | 29.94 | 36.21% |
| 2 | 16年6月 | 21.98 | 5.07% |
| 3 | 16年5月 | 20.92 | 41.26% |
| 4 | 16年4月 | 14.81 | -20.2% |
| 5 | 16年3月 | 18.56 | 24.31% |
| 6 | 16年2月 | 14.93 | -24.67% |
| 7 | 16年1月 | 19.82 | -12.57% |
| 8 | 15年12月 | 22.67 | 43.3% |
| 9 | 15年11月 | 15.82 | -2.47% |
| 10 | 15年10月 | 16.22 | 22.42% |
| 11 | 15年9月 | 13.25 | -32.81% |
| 12 | 15年8月 | 19.72 | 9.68% |
| 13 | 15年7月 | 17.98 | 10.78% |
| 14 | 15年6月 | 16.23 | % |
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