甘肅洋蔥收購中的幾個難題
今年隨著洋蔥行情的逐步回暖,很多客戶都把收購的重點瞄準(zhǔn)了甘肅。但是對于沒有去過甘肅收購的客戶,對甘肅市場的收購模式和困難可能還不太了解,在這里我給大家做一些介紹。
一、甘肅省洋蔥產(chǎn)地分布廣、距離遠,從武威、金昌到酒泉、嘉峪關(guān)和玉門跨度達600多公里。有些產(chǎn)區(qū)交通和信息極不發(fā)達,如果沒有熟悉當(dāng)?shù)厍闆r的人引導(dǎo),自己去尋找貨源會耗費很多的時間和財力。
二、運輸瓶頸,在山東收購洋蔥基本上是以汽運為主,而且華北地區(qū)的交通便捷運力充足,基本上不用過多考慮運輸?shù)膯栴}。但是在甘肅,鐵路運輸是洋蔥輸出的主要方式,將占到80%以上的份額。而且車皮在西北一直是稀缺資源,沒有一定的社會基礎(chǔ),即使是收到貨你也發(fā)不順利。
在甘肅車皮大部分都是一些和鐵路有著利益關(guān)系的代辦在操縱,他們根據(jù)市場行情收取代辦費。07年十月份,因為當(dāng)時廣州大朗的行情上漲,導(dǎo)致從武威發(fā)一個車皮的洋蔥到廣州,代辦費竟然高達7000元。
三、洋蔥品質(zhì)因品種和管理方式不同而差異很大,在甘肅好的洋蔥品種如牧童、金山、金宏、潘多拉等,不僅產(chǎn)量高而且耐貯藏,但是這些品種的分布區(qū)域作為初到甘肅的客戶是很難掌握的。其它的品種品質(zhì)就明顯下降,最普遍的問題是會出現(xiàn)掉皮、裂口和形狀不規(guī)則、腐爛等問題,給儲運帶來很大的風(fēng)險。
四、代辦人的道德風(fēng)險,在甘肅收購一般很難從農(nóng)戶手里直接收貨,多通過當(dāng)?shù)氐拇k人。初到甘肅的客戶,由于和當(dāng)?shù)厝私佑|時間短,對代辦人的實力和信用很難得出正確的判斷,這就會導(dǎo)致出現(xiàn)風(fēng)險。在2006年,很多對行情提前作出判斷的客戶與農(nóng)戶簽訂保護價回收合同,最后很多都沒有履行。這與當(dāng)時的市場環(huán)境有關(guān),但是代辦的實力和信用也得到了檢驗。
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